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夏の涼しい和菓子

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今年の夏も本当に暑いですね。
真夏日が何日続くのでしょう~?
こんな暑い日は家でクーラーをかけてちょっぴり優雅に和菓子です。
最近は生クリームたっぷりのケーキより、涼しげな和菓子に惹かれます。
見た目も美しく、お味も美味しゅうございました。

左は、ういろのようなモッチリした皮でこしあんを包んであります。芙蓉の花のイメージ。
右は、葛餅です。中の餡がこしあんと桃色の餡の2色でとてもきれい。
by a_bientot | 2005-08-08 11:48 | おいしいもの
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雑貨好き主婦のひとりごと

by a_bientot
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